虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的葱花蛋汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做葱花蛋汤还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个葱花蛋汤如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做葱花蛋汤的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做葱花蛋汤，好吃实惠！

葱花蛋汤的做法

原料：
鸡蛋两个。
调料：
葱100克，猪油1.5克，酱油10克，精盐1克，胡椒粉1克，味精0.5克，清汤适量。
做法：
1、鸡蛋打在碗内搅散，葱切成末。
2、器皿中放入油高火1分钟，放汤，加盐，高火5分钟，待汤开时将搅散的鸡蛋液淋入，用手勺抄底轻轻地推动，加酱油、味精，烧开，撒上葱花、胡椒粉即可。