最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如葱花苦瓜，很多人都喜欢吃葱花苦瓜，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问葱花苦瓜怎么做,葱花苦瓜如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道葱花苦瓜，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的葱花苦瓜，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做葱花苦瓜，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

葱花苦瓜的做法

菜系及功效：家常菜谱 清热解毒食谱 明目食谱 糖尿病食谱 工艺：拌葱花苦瓜的制作材料：主料：苦瓜250克
调料：大葱15克,盐3克,香油5克
葱花苦瓜的做法：
1. 将苦瓜对半剖开，去瓤，切成丝，放入沸水锅焯熟，用凉开水冲凉，沥干水分，放入盘内，加入精盐拌匀；
2. 坐锅点火倒香油，将葱花炒出香味时关火，倒入苦瓜丝拌匀，即可出锅，装盘即成。