咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐葱烧素参的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!葱烧素参是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃葱烧素参比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的葱烧素参味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。葱烧素参的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多葱烧素参的做法，就来爱帮生活搜索一下！

葱烧素参的做法

菜系及功效：家常菜谱 营养不良食谱 工艺：葱烧葱烧素参的制作材料：主料：土豆（黄皮）200克
辅料：小麦面粉50克,木耳(水发)100克,葱白100克,淀粉(玉米)100克
调料：色拉油120克,酱油10克,白砂糖10克,味精2克,姜5克,盐10克,香油5克
葱烧素参的特色：造型逼真，味美适口，咸中带甜。葱烧素参的做法： 1. 葱白切成5厘米长段；
2. 木耳切成细丝；
3. 土豆煮熟，捣泥；
4. 把木耳丝放入淀粉和面粉中拌匀；
5. 用100克开水烫熟，再把土豆泥搅拌到里面，和成泥子；
6. 作成一个个素海参坯子，放入八成热的油中炸好捞出；
7. 锅内和底油，先将葱炒成黄色，再将素海参坯子倒入；
8. 放上酱油、糖、味精、精盐、姜末、鲜汤10克稍焖一会儿；
9. 用淀粉拢芡，芡熟，淋麻油出锅即成。
葱烧素参的制作要诀：本品有油炸过程，需备色拉油约1250克。食物相克木耳(水发) ：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。
葱白：服地黄、常山人，忌炒小br>