男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?葱烧土豆条的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!葱烧土豆条的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个葱烧土豆条的做法就是今天的推荐菜!其实葱烧土豆条的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 工艺:葱烧葱烧土豆条的制作材料:主料:土豆(黄皮)500克,葱白200克
调料:淀粉(豌豆)50克,色拉油100克,大蒜(灼ぃ克,姜5克,酱油5克,味精2克,盐3克
葱烧土豆条的特色:色泽金黄,葱香味浓,口味咸鲜。葱烧土豆条的做法:
1.土豆洗净去皮切成长5厘米、1厘米见方的条;葱白切成5厘米长的段;大蒜剥去蒜衣洗净切片;姜洗净去皮切末。
2.勺内放油加热至八成热时,把土豆条用水洗一下控净水,放入淀粉中沾一薄层干淀粉,放油中炸透捞出。
3.用味精、淀粉、酱油、精盐、素汤,调成汁备用。
4.另用勺放40克油,加热后放入葱段炒成金黄色时,倒入蒜片、姜末炒几下,投入炸好的土豆条,最后倒入调好的汁,汁熟包在土豆条,葱段上时,点明油出勺装盘。
葱烧土豆条的制作要诀:因有过油炸制过程,需准备色拉油700克左右。食物相克 葱白:服地黄、常山人,炒小br>