咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐葱烧鲈鱼段的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!葱烧鲈鱼段是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃葱烧鲈鱼段比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的葱烧鲈鱼段味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。葱烧鲈鱼段的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多葱烧鲈鱼段的做法,就来爱帮生活搜索一下!
·配 料:
鲈鱼中段、葱1根、淀粉少许
酱油2大匙、酒2茶匙、醋1茶匙、香油少许
·操 作:
1.鲈鱼去头尾取中段,放入锅内以中火煎至外皮酥黄时捞出。
2.余油爆香葱段,放入鱼段与酱油、酒,焖煮10分钟,起锅前加入醋与香油即可。