一直想吃葱油茭白，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看葱油茭白怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个葱油茭白怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的葱油茭白怎么做的说法不太一样，心想就选它了，葱油茭白怎么做应该都好吃吧！葱油茭白是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于葱油茭白怎么做的介绍在这就不一一介绍了！葱油茭白趁热赶紧吃了！

葱油茭白的做法

·配　　料:
1、茭白半斤。
2、葱半两。
3、老姜一小小块。
4、香油一匙。
5、盐、味精适量。
·操　　作:
1、茭白切丝；老姜切丝；葱切碎。
2、将茭白丝下沸水锅中稍焯。
3、用漏勺捞起沥干水份。
4、放进碗中，加姜丝、盐、味精、葱碎（只用一半），拌匀待用。
5、锅中放油烧至五成热，下葱碎爆出香味。
6、将锅中的葱油淋到茭白丝上，拌匀后即可上桌。