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爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。葱油蛋糕的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的葱油蛋糕,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个葱油蛋糕的料就备齐了,先发个葱油蛋糕菜谱设计上来吧,今天用心做的葱油蛋糕饭菜格外的香!

葱油蛋糕的做法

·配  料:
面粉500克 鸭蛋750克 白糖500克 葱头250克 花生油25克。
·操  作:
1.白糖放在容器中,分3次加入鸭蛋打透,打至鸭蛋胀发后加入面粉轻轻拌匀。
2.葱头洗净切成碎末,锅内加入花生油20克,将葱头末煸至发红,盛起。
3.取小茶杯数个,分别擦上花生油,放入笼屉中,盖上锅盖,烧至水沸时,将蛋白舀入茶杯,旺火蒸5分钟后,在每个茶杯蛋面上撒点油葱,再蒸约10分钟后取出,逐个扣在汤锛纯伞/P>
质量标准 气味喷香,质地绵软,色泽美丽,营养丰富。

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