最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢翡翠白玉！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃翡翠白玉但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的翡翠白玉,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 翡翠白玉。别小看了翡翠白玉真的说起它的做法你肯定没有知道的多！翡翠白玉这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

翡翠白玉的做法

菜系及功效：微波菜谱 便秘食谱 利尿食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 工艺：煮翡翠白玉的制作材料：主料：大白菜(小白口)600克,菠菜450克
调料：酱油45克,醋15克,白砂糖15克,香油15克
翡翠白玉的做法： 1.将大白菜叶剥下洗净，装入耐热袋中，袋口结得不要太紧，高火煮6分半钟取出备用。
2.菠菜洗净，放入耐热袋中，袋口结得不要太紧，高火煮3分半钟，取出冲冷开水，备用。
3.取2片大白菜叶，部分重叠摊开成一大片，将菠菜对折后放入卷起，逐个做好，切成长约4厘米的小段，放入盘中。
4.将料酱油45克、米醋、白糖、芝麻油各15克调匀，置于小碗中，食用前再蘸取即可。