一直想吃翡翠干贝冬茸羹,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看翡翠干贝冬茸羹怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个翡翠干贝冬茸羹怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的翡翠干贝冬茸羹怎么做的说法不太一样,心想就选它了,翡翠干贝冬茸羹怎么做应该都好吃吧!翡翠干贝冬茸羹是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于翡翠干贝冬茸羹怎么做的介绍在这就不一一介绍了!翡翠干贝冬茸羹趁热赶紧吃了!
·配 料:
干贝50克、冬瓜500克、青菜酌量,盐、味精、鸡汤、水生粉、胡椒粉各适量。
·操 作:
(1)分别将冬瓜、青菜洗净,把冬瓜上笼蒸熟,然后剁成茸;青菜挤酥/P>
(2)汤锅内倒入鸡汤,投入干贝、冬瓜茸,加盐、味精等调料调味,烧沸,用水生粉勾芡后注酥煮熟即可上席。