虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的脆辣黄瓜条如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做脆辣黄瓜条还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个脆辣黄瓜条如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做脆辣黄瓜条的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做脆辣黄瓜条,好吃实惠!
菜系及功效:私家菜 高温环境作业人群食谱 减肥菜谱 防暑食谱 糖尿病食谱 工艺:炝脆辣黄瓜条的制作材料:主料:黄瓜500克
调料:酱油10克,花生油10克,盐3克,白砂糖5克,辣椒(红、尖、干)5克,味精2克
脆辣黄瓜条的特色:脆辣爽口。脆辣黄瓜条的做法: 1.黄瓜洗净,切成3厘米长的段,去籽,装盘,用盐腌10分钟,滤干。
2.干辣椒放热油锅中煸一下,乘热倒入黄瓜中,再加入酱油、白糖、味精拌匀即可。健康提示 糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉。