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虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的翠绿玉米如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做翠绿玉米还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个翠绿玉米如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做翠绿玉米的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做翠绿玉米,好吃实惠!

翠绿玉米的做法

菜系及功效:精品主食 翠绿玉米的制作材料:主料:澄面100克,糯米粉50克,白糖25克,水150克,奶粉5克,叶绿素少许,吉士粉适量,莲蓉馅250克。
翠绿玉米的做法:1.水烧开后加入澄面,糯米粉,白糖,奶粉烫熟,冷却后揉匀分成两份。一份加入叶绿素,另一份加入吉士粉。
2.取加入吉士粉的黄色面团揪剂子(每个15克),包入莲蓉馅,搓成长条,上面用刀压成十字花纹;再取加叶绿素的绿色面团揪出剂出,5克1个,搓成叶子形,划出花纹,包上黄色面团呈玉米形。
3.把半成品上屉蒸5分钟后,下屉刷油即可。

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