爱吃,如同好好活着一样,是一种追求。喜欢美味的人,一定不是无趣的人。脆皮两吃的做法虽然简单,可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的脆皮两吃,解解馋!小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个脆皮两吃的料就备齐了,先发个脆皮两吃菜谱设计上来吧,今天用心做的脆皮两吃饭菜格外的香!
·配 料:
西瓜皮
红柿子椒、茭白、海米
盐、鸡精、橄榄油、水淀粉
·特 色:爽脆可口,清淡消暑。
·操 作:
1、将西瓜皮外皮去掉,切成丝和片两种备用,柿子椒、茭白分别切成丝过水焯熟,同瓜皮丝一起放入器皿中,加入橄榄油、盐、鸡精搅拌均匀即可;
2、坐锅点火倒入少许油,放入海米、瓜皮片翻炒,加入盐、鸡精调味,水淀粉勾芡出锅即可。