最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢催乳鲤鱼汤!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃催乳鲤鱼汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的催乳鲤鱼汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 催乳鲤鱼汤。别小看了催乳鲤鱼汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多!催乳鲤鱼汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
此汤有通窍催乳作用。适于产后乳汁不下或过少者食用。
每日2次,每次喝汤1碗,服后2-3日即可见效。
原料:
鲤鱼1条,猪蹄1个,通草10克,葱白、盐各少许。
制作:
1、将鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,粗切;猪蹄去毛,洗净剖开。
2、将鲤鱼、猪蹄、通草和葱白、盐一起放入锅内,加适量水,上火煮至肉熟汤浓即可。
特点:
汤鲜味浓,蹄烂熟。