醋椒银耳汤的做法其实及其简单！以下向大家介绍的醋椒银耳汤的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点醋椒银耳汤,营养又易消化;本人不太喜欢醋椒银耳汤的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃醋椒银耳汤呢？后来才明白原来是因为做醋椒银耳汤的时候方法没有掌握好！醋椒银耳汤有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的醋椒银耳汤！醋椒银耳汤的最好做法是能做到不油不腻，这样的醋椒银耳汤吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

醋椒银耳汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 肺调养食谱 气血双补食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 工艺：烧醋椒银耳汤的制作材料：主料：银耳(干)50克
调料：醋15克,黄酒10克,香菜3克,大葱3克,香油1克,盐2克,味精1克,胡椒粉3克
醋椒银耳汤的特色：鲜香清口，酸辣解腻。醋椒银耳汤的做法： 1. 水发银耳择洗干净，掰成小朵；
2. 银耳放入沸水锅内焯一下，放入大汤碗内；
3. 汤碗放在火上，倒入清水，加入精盐、味精、绍酒、胡椒粉，待汤开；
4. 加入醋、葱丝，立即倒入盛银耳的大汤碗内，淋上香油，撒上香菜末即成。