如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。醋浸尖椒鸡菇可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,醋浸尖椒鸡菇应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道醋浸尖椒鸡菇的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道醋浸尖椒鸡菇怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。
醋浸尖椒鸡菇
原料
尖椒、鸡菇 盐、酱油、鸡精、陈醋、蜂蜜 烹制方法 1、将杭尖椒去蒂洗净、鸡菇洗净,取一小碗,放入烤好的松仁、姜末、加酱油、盐、陈醋、鸡精、蜂蜜调成汁备用; 2、坐锅点火放入油,待油烧热后将尖椒放入煎起皮,成虎皮状取出,再放入鸡腿菇煸炒,加少许盐至快成熟时放入尖椒一起翻炒出锅装盘,将调好的汁浇在上面即可。 姜、松仁
做法
盐、酱油、鸡精、陈醋、蜂蜜 烹制方法 1、将杭尖椒去蒂洗净、鸡菇洗净,取一小碗,放入烤好的松仁、姜末、加酱油、盐、陈醋、鸡精、蜂蜜调成汁备用; 2、坐锅点火放入油,待油烧热后将尖椒放入煎起皮,成虎皮状取出,再放入鸡腿菇煸炒,加少许盐至快成熟时放入尖椒一起翻炒出锅装盘,将调好的汁浇在上面即可。
特色
微酸甜辣,开胃醒酒。
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