下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了醋溜茭白可是又不知道醋溜茭白怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们醋溜茭白怎么做!看似简单的醋溜茭白却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃醋溜茭白做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看醋溜茭白怎么做好吃,终于下定决心,选择这道醋溜茭白的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
菜系及功效:私家菜 利尿食谱 减肥菜谱
口味:醋椒味 工艺:醋溜醋溜茭白的制作材料:主料:茭白350克
调料:色拉油30克,酱油10克,醋10克,花椒8克,淀粉(豌豆)4克,白砂糖5克
醋溜茭白的特色:味鲜爽口。教您醋溜茭白怎么做,如何做醋溜茭白
1. 茭白洗净切成小块;
2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约8克备用;
3. 炒锅放到火上,倒入色拉油烧热,放入花椒炸出香味,捞出花椒;
4. 放入茭白煸炒熟,最后放入白糖、醋、酱油,用淀粉勾芡即可。