如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。淡菜炖狗肉可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，淡菜炖狗肉应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道淡菜炖狗肉的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道淡菜炖狗肉怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

淡菜炖狗肉的做法

菜系及功效：药膳偏方 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱 工艺：炖淡菜炖狗肉的制作材料：主料：狗肉250克,淡菜（干）100克
调料：姜10克,胡椒1克,黄酒10克,盐2克
淡菜炖狗肉的做法： 将淡菜用开水发软，洗净，将狗肉洗净，切块。将淡菜、狗肉放入沙锅中，加生姜（切片）、胡椒、料酒、清水适量，用武火煮沸后，改用文火慢炖至肉熟，加精盐调匀。
用法；当菜食用，吃肉喝汤。