下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了丹参海蜇煲可是又不知道丹参海蜇煲怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们丹参海蜇煲怎么做！看似简单的丹参海蜇煲却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃丹参海蜇煲做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看丹参海蜇煲怎么做好吃，终于下定决心，选择这道丹参海蜇煲的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

丹参海蜇煲的做法

菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 祛痰食谱 清热去火食谱 甲状腺疾病食谱 工艺：煮丹参海蜇煲的制作材料：主料：海蜇皮500克
辅料：丹参15克
调料：料酒10克,盐3克,味精3克,姜5克,大葱10克,香油5克
丹参海蜇煲的做法： 1. 海蜇用盐水浸泡30分钟，捞出沥干，切4厘米长的段；
2. 丹参洗净润透，切薄片；
3. 姜切片，葱切段；
4. 将丹参、姜片、葱段、料酒放入炖锅内，加水500克，置旺火上烧沸，用小火煲20分钟；
5. 加入海蜇、精盐、味精、香油煮熟即可。食物相克海蜇皮：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。
丹参：丹参畏碱水，反藜芦。