最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如党参麦冬瘦肉汤,很多人都喜欢吃党参麦冬瘦肉汤,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问党参麦冬瘦肉汤怎么做,党参麦冬瘦肉汤如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道党参麦冬瘦肉汤,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的党参麦冬瘦肉汤,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做党参麦冬瘦肉汤,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
·配 料:
猪瘦肉500克,党参60克,生地黄30克,麦冬30克,红枣10个。
·特 色:增液润燥,养胃生津。热病伤津,症见口渴、便秘,舌干红,或老人阴液不足诸症,或糖尿病渴饮者。
·操 作:
(1)党参、生地黄、麦冬、红枣(去核)洗净。
(2)猪瘦肉洗净,切块。
(3)把全部用料放入锅内,加清水适量,武水煮沸后,文火煲1小时,调味供用。