下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了党参田鸡汤可是又不知道党参田鸡汤怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们党参田鸡汤怎么做!看似简单的党参田鸡汤却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃党参田鸡汤做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看党参田鸡汤怎么做好吃,终于下定决心,选择这道党参田鸡汤的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
·配 料:
田鸡六百克,瘦肉一百六十克,党参四十克,盐半茶匙,清水十二碗。
·特 色:本汤最宜秋天饮用,补气益脾胃,利水消肿疳,老少咸宜;但外感发热者不宜。
·操 作:
田鸡劏好洗净;党参、瘦肉洗净直身瓦煲烧滚清水,下田鸡、瘦肉和党参,旺火烧滚后,改中火煲约二小时,用盐调味。