当归黄芪鸡汤的做法其实及其简单!以下向大家介绍的当归黄芪鸡汤的做法!成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴!尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点当归黄芪鸡汤,营养又易消化;本人不太喜欢当归黄芪鸡汤的做法,感觉不好吃,很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃当归黄芪鸡汤呢?后来才明白原来是因为做当归黄芪鸡汤的时候方法没有掌握好!当归黄芪鸡汤有很多的做法,正确的做法才能做出来好吃的当归黄芪鸡汤!当归黄芪鸡汤的最好做法是能做到不油不腻,这样的当归黄芪鸡汤吃起来才会香,而且不用担心会长胖!不信做做看!
·配 料:
乌鸡鸡腿一支、猪血30克、豆皮1片、卷心菜50克、金针菇20克、胡萝卜10克、当归1片、黄芪3片
·操 作:
1、先将乌鸡鸡腿剁成块状,并将猪血及豆皮切成长片状,卷心菜及胡萝卜洗净切成片状,并将金针茹洗净备用。
2、将锅中装适量水再放入当归、黄芪,先开大火煮至滚后,入入猪血、豆皮及乌鸡鸡腿,待水滚后转成小火慢炖约20分钟。
3、将金针茹及卷心菜放入锅中,转成大炎至滚后即可。