一直想吃当归蛇火锅，可惜工作一直很忙，都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜，在网上看了看当归蛇火锅怎么做的，方法还真不少！看来爱吃的人不少，研究吃的人也不少！有个当归蛇火锅怎么做的介绍说是独家秘笈，看了下还真的跟别的当归蛇火锅怎么做的说法不太一样，心想就选它了，当归蛇火锅怎么做应该都好吃吧！当归蛇火锅是简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的，秘笈做法果然不错！其他关于当归蛇火锅怎么做的介绍在这就不一一介绍了！当归蛇火锅趁热赶紧吃了！

当归蛇火锅的做法

菜系及功效：药膳偏方 当归蛇火锅的制作材料：主料：当归50克，大王蛇1条，大枣10粒，枸杞子20粒。调料：调料精制油50克，姜5克，蒜5克，葱5克，味精20克，鸡精20克，料酒20克，胡椒粉5克，白汤2500克。
当归蛇火锅的特色：化食消积，运肝除湿。当归蛇火锅的做法：（1）姜蒜洗净，切成2毫米的指灼星谐伞奥矶洹毙巍/P>
（2）当归切成1厘米厚的片，大王蛇宰杀，去外皮，和内脏，头，尾，斩成6厘米长的段，入锅汆水捞起。
（3）炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱，炒香，掺白汤，放蛇段，鸡精，味精，料酒，胡椒粉，当归，大枣，枸杞子，烧沸，除尽浮沫，倒入火锅盆，上台即可。