咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐蛋黄土豆饼的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!蛋黄土豆饼是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃蛋黄土豆饼比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的蛋黄土豆饼味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。蛋黄土豆饼的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多蛋黄土豆饼的做法,就来爱帮生活搜索一下!
·配 料:
土豆2个、咸蛋黄3个、鸡蛋2只、牛奶100克、糯米粉50克,面包碎。
·操 作:
土豆、咸蛋黄蒸熟,土豆趁热去皮捣碎,加入鸡、蛋牛奶、糯米粉,拌匀,分成40克左右的剂子,包入蛋黄碎,拍成饼状,两面沾面包碎。入锅炸至金黄,出锅即成