最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢丹麦奶酥饼干！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃丹麦奶酥饼干但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的丹麦奶酥饼干,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 丹麦奶酥饼干。别小看了丹麦奶酥饼干真的说起它的做法你肯定没有知道的多！丹麦奶酥饼干这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

丹麦奶酥饼干的做法

菜系及功效：甜品/点心 学龄前儿童食谱 工艺：暗炉烤丹麦奶酥饼干的制作材料：主料：奶油120克,小麦面粉150克,巧克力80克
辅料：白砂糖40克,鸡蛋60克
丹麦奶酥饼干的做法：
1.无盐净奶油和糖用打蛋器打至绒毛状，加入蛋，搅打至浓稠，再加入面粉，拌均匀制成面糊。
2.将面糊装入挤花袋中，挤成长条状，放在烤纸上。
3.放入烤箱中以170度烘烤12至15分钟，呈金黄色时关火，焖2分钟后取出。
4.将碎巧克力隔水溶化，沾于饼干两端，置于网架上至不沾黏为止。
食物相克鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。