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咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐蛋奶土豆饼的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!蛋奶土豆饼是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃蛋奶土豆饼比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的蛋奶土豆饼味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。蛋奶土豆饼的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多蛋奶土豆饼的做法,就来爱帮生活搜索一下!

蛋奶土豆饼的做法

菜系及功效:甜品/点心 工艺:熟煎蛋奶土豆饼的制作材料:主料:土豆(黄皮)200克
辅料:鸡蛋75克,牛奶50克,小麦面粉10克
调料:盐2克,白砂糖10克,鸡精2克
蛋奶土豆饼的特色:清香软糯,咸甜适口。蛋奶土豆饼的做法: 1. 将鸡蛋去壳,入碗打散;
2. 加入牛奶、盐、糖、鸡精,拌成蛋奶汁;
3. 将土豆蒸熟去皮,捣烂成泥;
4. 土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团;
5. 将粉团加工成直径为1厘米的小圆球,用手轻轻压扁;
6. 入油锅煎至两面呈金黄色,盛起排放碟上即成。健康提示 蛋奶土豆饼以土豆为主,加入鸡蛋、牛奶,使营养更加丰富,是家庭中老幼皆宜、可以常吃的点心。
食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

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