最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢鹌鹑蛋酿西葫芦！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃鹌鹑蛋酿西葫芦但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的鹌鹑蛋酿西葫芦,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 鹌鹑蛋酿西葫芦。别小看了鹌鹑蛋酿西葫芦真的说起它的做法你肯定没有知道的多！鹌鹑蛋酿西葫芦这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

鹌鹑蛋酿西葫芦的做法

总算知道哪天是端午节，刚好又到周末啦，诸位节日愉快、周末愉快哈！
做法：1）鹌鹑蛋6个，西葫芦一根。西葫芦切六段，轻轻挖去瓤，使中间呈一个洞（注意留个底儿，别掏空了哈，不然蛋液就盛不住了），每个洞里敲入一个鹌鹑蛋。挖出的瓤被我给直接吃掉了，不肯生吃的话，炒别的菜的时候随便丢进去一起炒炒也成。