最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如焖大虾，很多人都喜欢吃焖大虾，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问焖大虾怎么做,焖大虾如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道焖大虾，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的焖大虾，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做焖大虾，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

焖大虾的做法

【原料】 大对虾12只约750克，葱段10克，姜片10克，白糖50克，汤约100克，料酒、香油、花生油适量。
【制作过程】
对虾洗净，去沙线、腿、须，葱段、姜片放入六成热油锅中炸，直至香味溢出，捞出葱和姜，下白糖、清汤、料酒和盐入锅，再放虾，大火烧开，小火煨至汤浓，淋香油上桌即成。