爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。地骨爆两羊的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的地骨爆两羊，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个地骨爆两羊的料就备齐了，先发个地骨爆两羊菜谱设计上来吧,今天用心做的地骨爆两羊饭菜格外的香！

地骨爆两羊的做法

菜系及功效：补气食谱 补血食谱 延缓衰老食谱
口味：原本味 工艺：爆地骨爆两羊的制作材料：主料：羊肉(瘦)250克,羊肝250克
辅料：地骨皮10克,陈皮10克,神曲10克
调料：豆豉10克,黄酒10克,淀粉(豌豆)5克,植物油15克,大葱5克,盐2克,白砂糖2克
教您地骨爆两羊怎么做，如何做地骨爆两羊 1.将地骨皮、陈皮、神曲加水适量，煎煮40分钟，去渣，加热浓缩成稠液备用；
2.葱切丝；
3.嫩羊肉切成丝；
4.羊肝去筋膜，切丝；
5.羊肉丝、羊肝丝皆用湿淀粉拌匀；
6.锅入油，烧热，将羊肉丝、羊肝丝爆炒至熟；
7.烹加药液和葱丝、豆豉、盐、糖、料酒适量，收汁即可。