下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了丁香酸梅汤可是又不知道丁香酸梅汤怎么做！到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们丁香酸梅汤怎么做！看似简单的丁香酸梅汤却有很多的做法！心血来潮，突然很想吃丁香酸梅汤做的菜，买了本家常菜谱，又到网上看了看丁香酸梅汤怎么做好吃，终于下定决心，选择这道丁香酸梅汤的做法，介绍给大家，热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟！

丁香酸梅汤的做法

乌梅、山楂生津消食；陈皮、桂皮、丁香行气温中；白糖调味。此汤可用于暑热伤津、吐泻、口渴等症。乌梅、山楂、桂皮、丁香对胃肠道多种病菌有较强的抑制作用，故此汤可作为肠炎、痢疾患者之饮料，尤其对抑制呕吐有显效。小儿呕吐可饮此汤。
原料：
乌梅100克，山楂20克，陈皮10克，桂皮30克，丁香5克，白砂糖500克。
制作：
1、将乌梅、山楂择洗好，逐个拍破，同陈皮、桂皮、丁香一道装入纱布袋中扎口，备用。
2、锅中注清水约5500克，把药包放入水中，用旺火烧沸，再转小火熬约30分钟，取出药包，静置15分钟，滤出汤汁，加白糖，溶化即成饮料。
特点：
酸甜适口，无明显药味。