最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如冬菜腰片汤，很多人都喜欢吃冬菜腰片汤，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问冬菜腰片汤怎么做,冬菜腰片汤如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道冬菜腰片汤，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的冬菜腰片汤，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做冬菜腰片汤，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

冬菜腰片汤的做法

基本特点 质地细嫩，味美汤鲜基本材料 猪腰子4个，冬苋菜70克，清汤、味精，精糖、白糖。【制作方法】
1、冬菜洗净，切成1.7厘米的长段。猪腰对剖，片去腰臊，片成薄片，用清水漂2～3次，捞起沥干水分。
2、锅烧热，加入清水、盐、冬菜熬出香味后，捞出冬菜。再用清水熬冬菜，捞出。将片在沸水锅内氽熟，盛入汤碗，加入冬菜、味精、清汤即成。
【本品特点】
质地细嫩，味美汤鲜。功用为通膀胱，理肾气，清热明目，行水消肿。用于水肿、腰痛、盗汗、两便不通、目赤、丹毒等症。