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一直想吃东方美人茶,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看东方美人茶怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个东方美人茶怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的东方美人茶怎么做的说法不太一样,心想就选它了,东方美人茶怎么做应该都好吃吧!东方美人茶是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于东方美人茶怎么做的介绍在这就不一一介绍了!东方美人茶趁热赶紧吃了!

东方美人茶的做法

白毫乌龙茶
  “东方美人茶”在正宗的台湾乌龙茶一般茶农俗称“番莊”,因其茶芽白毫显著,又称“白毫乌龙茶”;在夏茶期间茶芽受浮尘侵蚀后所採收制成一种含有特殊风味的茶,此乃乌龙茶之极品,称之为“椪风茶”,西方饮茶人士誉之为“东方美人”,六年前恭请谢前副总統东闵先生命名为“福寿茶”,此与目前市场上所称之乌龙茶(半球型包种茶)大不相同。
  白毫乌龙茶是半发酵茶类中发酵程度最深的一种茶,茶叶外观以白毫肥大,叶部呈紅、黃、绿相間,颜色鮮艳者较佳;茶汤水色明亮艳丽橙紅色,香气闻之有天然熟果香,芬芳怡人者为贵,茶汤入口滋味浓厚,甘醇而不生涩,圆滑润和具有刺激性,过喉徐徐生津,口中甘醇尚有回味者为上品。
  台湾生产乌龙茶(椪风茶或福寿茶)之地区甚广,目前以新竹县之北埔、峨眉、竹东及苗栗县之头份、头屋(老田寮)、三湾、南庄、狮潭等地区产量较多,品质最优异

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