最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢冬瓜豆芽冬菇头汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃冬瓜豆芽冬菇头汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的冬瓜豆芽冬菇头汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 冬瓜豆芽冬菇头汤。别小看了冬瓜豆芽冬菇头汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！冬瓜豆芽冬菇头汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

冬瓜豆芽冬菇头汤的做法

菜系及功效：私家菜 减肥菜谱 清热解毒食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱 工艺：煮冬瓜豆芽冬菇头汤的制作材料：主料：冬瓜320克,黄豆芽320克,香菇（干）80克
辅料：百合(干)8克,豌豆苗20克
调料：盐3克,味精2克,香油8克
冬瓜豆芽冬菇头汤的做法：
1.冬瓜去皮洗净，切成2分厚的圆型条；
2.百合洗净放碗中，加水，上笼蒸10分钟，拿出，备用；
3.黄豆芽，冬菇头用8碗水煮至5碗量时为上汤；
4. 起锅，加入上汤、冬瓜；
5. 煮开后5分钟，倒进蒸好的百合、加盐、味精，倒出；
6. 放入豆苗，麻油即可上桌。
健康提示 消滞清肠、降压祛脂、分解脂肪。