冬瓜菊的做法其实及其简单！以下向大家介绍的冬瓜菊的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点冬瓜菊,营养又易消化;本人不太喜欢冬瓜菊的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃冬瓜菊呢？后来才明白原来是因为做冬瓜菊的时候方法没有掌握好！冬瓜菊有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的冬瓜菊！冬瓜菊的最好做法是能做到不油不腻，这样的冬瓜菊吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

冬瓜菊的做法

原料：
冬瓜，胡萝卜，番茄酱，吉士粉，绵白糖，精盐，色拉油，味精，面粉，淀粉。
制作：
冬瓜去皮剞上十字花刀，用盐水浸泡至软，拍上吉士粉、淀粉、入油锅炸熟。胡萝卜切成细末，撒在花的中间作花蕊。番茄酱放入锅中，制成芡汁淋在冬瓜菊上。
特点：
形似菊花，口味酸甜。