男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?冬瓜莲叶水鸭汤的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!冬瓜莲叶水鸭汤的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个冬瓜莲叶水鸭汤的做法就是今天的推荐菜!其实冬瓜莲叶水鸭汤的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!
最近天气热得茶饭不思,尽管没什么胃口,但汤水总不能少,最近猪肉、猪骨也长了不少,干脆买个水鸭煲汤吧,买了水鸭回家就砍了件,只有就地取材,摘了一片莲叶,在冰箱随便找了些材料就煲了这个汤。
材料:
冬瓜、莲叶、水鸭、薏米、扁豆、蜜枣、姜片、陈皮
做法:
1、水鸭飞水,冬瓜切件,莲叶、薏米、扁豆、蜜枣洗干净。
2、用量的水,把冬瓜、莲叶、水鸭、薏米、扁豆、蜜枣、姜片、陈皮全部放下煲2小时左右,最后放适量的盐就好好味拉。