如今会做菜的人越来越少了，都是现学现做，所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。冬瓜裙边可谓是最流行的一道菜，便宜量足，有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜，冬瓜裙边应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃，今天就来介绍这道冬瓜裙边的做法。你是懒人？那也没关系，懒人也可以学做菜的。想知道冬瓜裙边怎么做，就来爱帮家常菜谱看看，天天都会教你一些开胃家常菜的做法，怎么做如何做都是很简单，一看就能明白，更多家常菜在爱帮生活能找得到。

冬瓜裙边的做法

配料：裙边500克，鳖蛋10个，料酒、胡椒粉、味精、精盐、熟冬瓜片、姜末、高汤适量。
制法：裙边划直刀。锅烧热，下姜末、高汤、料酒、胡椒粉、精盐。放入裙边煮15分钟，加味精，倒入蒸好鳖蛋和用熟冬瓜片装饰好的盘中。
药用：随餐食用。
说明：补虚壮阳；对阳痿、早泄、休虚、白细胞减少、神经衰弱有疗效。