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男士会做菜?一点都不稀奇!谁说就要女子下的厅堂入得厨房的?冬瓜瘦肉粉丝盅的做法有几种都不知道?白活了!男的也一样!会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负!美女能做出私房菜,男士也能应该有自己的型男美食!冬瓜瘦肉粉丝盅的做法非常的家常,这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食!做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个冬瓜瘦肉粉丝盅的做法就是今天的推荐菜!其实冬瓜瘦肉粉丝盅的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊!

冬瓜瘦肉粉丝盅的做法

冬瓜瘦肉粉丝盅
不是真正的"盅",只不过装在这样一个盛器里,所以借用一下....
瘦肉:骨头肉,炖的猪腿骨,炖到骨肉分离,汤放入盛器中冰箱里放一晚,去掉表层白脂,剩下的留着开汤.
1.冬瓜去瓤去皮,切薄块儿; 西红柿洗净去皮切小块儿;木耳泡发后撕成小朵
2.锅中入少量油,下西红柿块儿,炒成糊状,下冬瓜块儿和木耳继续翻炒均匀
3.倒入足量骨汤,大火烧开转中火煮至冬瓜半透明,下入粉丝,骨头肉,大火烧一会,调味,撒葱花,出锅

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