咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐冬瓜鱼尾汤的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!冬瓜鱼尾汤是今天厨房的菜谱!在外面餐馆吃冬瓜鱼尾汤比较贵,而且味道始终感觉有点不对,要是自己在家做的冬瓜鱼尾汤味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。冬瓜鱼尾汤的做法比较简单,不用费时费力,还想知道更多冬瓜鱼尾汤的做法,就来爱帮生活搜索一下!
菜系及功效:家常菜谱 心调养食谱 延缓衰老食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 工艺:煮冬瓜鱼尾汤的制作材料:主料:冬瓜500克,草鱼300克,胡萝卜150克
调料:植物油20克,姜10克,盐4克
冬瓜鱼尾汤的做法: 1. 将冬瓜去皮、瓤、籽,洗净,切块;
2. 鱼尾清洗干净,入油锅中略炸,盛出;
3. 胡萝卜洗净,切滚刀块;
4. 锅中倒入适量清水烧开,放入鱼尾、冬瓜、胡萝卜、姜片煮开;
5. 再用小火慢炖2小时左右,出锅前加盐调味即可。