爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。冬菇豆腐的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的冬菇豆腐，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个冬菇豆腐的料就备齐了，先发个冬菇豆腐菜谱设计上来吧,今天用心做的冬菇豆腐饭菜格外的香！

冬菇豆腐的做法

≮美食原料≯
南豆腐200克、水发冬菇75克、青豆100克。
≮美食做法≯
1、豆腐切方形，青豆煮熟，冬菇洗净；
2、豆腐下6成热油中，煎至兩面金黄，加酱油﹑料酒﹑白糖﹑味精﹑鮮汤，用小火烧入味后勾芡装盘；
3、锅留底油，下香菇﹑青豆煸炒，加料酒﹑味精﹑盐﹑鮮汤，入味后勾芡淋少许香油，放到豆腐中央即成。