最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢冬菇鸡脚汤！因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃冬菇鸡脚汤但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的冬菇鸡脚汤,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 冬菇鸡脚汤。别小看了冬菇鸡脚汤真的说起它的做法你肯定没有知道的多！冬菇鸡脚汤这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单！

冬菇鸡脚汤的做法

·配　　料:
鸡脚１６只，冬菇６０克，马蹄１０个。
·操　　作:
（１）鸡脚洗净，斩去趾甲，放入开水中煮３分钟，捞起过冷河。
（２）冬菇浸软，去蒂，洗净；马蹄去皮，洗净，切两半。
（３）把鸡脚、马蹄放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲１.５小时，放入冬菇，再煲半小时，调味供用。