最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如冬季如何进补，很多人都喜欢吃冬季如何进补，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问冬季如何进补怎么做,冬季如何进补如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道冬季如何进补，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的冬季如何进补，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做冬季如何进补，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

冬季如何进补的做法

冬季如何进补
菜系
秋冬进补
做法
很多人都知道冬季应该进补，冬季为什么要进补，如何进补呢。冬天属于“闭藏”的季节，在中医来说肾主封藏，也就是说冬天是养肾的时节。冬天通过进补，养肾，可以使肾“精”更为充盈，可以使明年身体更好，更少得病，这就是中医治未病的思想。用现代的语言来解释就是，冬天天气变冷，我们人也顺应自然变化，穿多些衣服，身体也不像夏天那样出汗，多休息，多吃东西，消化功能也得到加强，这时吃些补品更能为身体吸收（其实很难脱离阴阳，完全用现代思维方式来理解的，所以为什么中医是必须学习阴阳）。 冬季进补，补什么好呢。有吃鹿茸补血的，有吃人参补气的。其实从中医的角度来说，冬天属于封藏养肾的季节，补肾是最根本的。肾分肾阳肾阴，应该补肾阳还是肾阴呢。我的理解是补肾阳。因为冬天日短夜长，天气寒冷，人体顺应这变化，多休息，这就是滋补肾阴了，在肾阴得到滋养的同时，适当进补肾阳，可以使肾功能进一步加强，从而使“肾精”得以充盈，而“肾精”为人之根本，这就达到了进补的目的。我向大家推荐滋补肾阳的中成药“金匮肾气丸”，其温补肾阳，比较适合冬天进补。一天24小时，什么时候服用？应该是晚上服用（大家可以自己思考为什么）。 再结合广东的情况补充说明一下冬季进补。广东地处南方，火地。冬天不太冷，不下雪，很多时一个冬天都不需要穿毛衣。所以在广东不能大补，任何进补都得小心谨慎。因为冬天不冷，也就是肾阴不能得到充分滋养，这时如果大补肾阳，不但吸收不了，还后果严重。所以在广东应慎用壮阳药，现在报纸、药店都在推销壮阳药，甚为担心。同样的，如果一个人每天睡眠不足，或者晚上打牌白天睡觉，这种情况也千万不要进补。降人要在充分睡眠的基础上，才能适当进补（千万不要过分进补），而且需要自己注意观察进补后的情况，有不舒服的情况，马上停止进补，多休息，让身体自己?...
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