虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的冬笋香菇如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做冬笋香菇还真是不容易啊!现在很多年轻人也都想学习着如何做菜,那不如就从这个冬笋香菇如何做开始吧!如何做菜讲究的是心得,做的多了,该放什么配料,该放多少心里就会有数了!做冬笋香菇的时候就开始慢慢琢磨吧,希望你能学会如何做冬笋香菇,好吃实惠!
主料:
香菇50克,冬笋50克。
辅料:
精盐1小匙,白糖1小匙、味精1/2小匙,淀粉1中匙,熟色拉油1中匙。
制法:
1、将香菇洗净,浸泡开后剪去根。[美食杰]
2、冬笋切片,与香菇、调料拌和。
3、加入盘内,加盖高功率5分钟,中途搅拌一次。