爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。豆腐清汤的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的豆腐清汤，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个豆腐清汤的料就备齐了，先发个豆腐清汤菜谱设计上来吧,今天用心做的豆腐清汤饭菜格外的香！

豆腐清汤的做法

用料
豆腐一块，青菜少许，肉丝100克，粉丝1把。
调料
a.姜丝1匙，香油1中匙
b.味精、糖各1中匙，淡色酱油1大匙，开水2杯。
做法
1、豆腐切丁，粉丝泡水。
2、油2大匙及a料、肉丝以高火煮2分钟，加入豆腐、粉丝以高火再煮2分钟，加b料后再以高火煮5分钟。
3、放入豆苗以高火加热1分钟即可。