爱吃，如同好好活着一样，是一种追求。喜欢美味的人，一定不是无趣的人。豆腐西施的做法虽然简单，可也是需要用心。一个人吃饭的日子越来越多了,而且下班也不是很早,那么做的时间快又好吃的食物成了我的首选。做个好吃的豆腐西施，解解馋！小时候觉得只有两种东西好吃,一种是分享的,一种是争抢得来的现在才知道自己做的才好吃。细细的挑选蔬菜,选的是顶新鲜的菜,家里还有一些有家常菜的配料,这样做一个豆腐西施的料就备齐了，先发个豆腐西施菜谱设计上来吧,今天用心做的豆腐西施饭菜格外的香！

豆腐西施的做法

原料:
　　豆腐500克，芦笋200克
做法:
　　1)把芦笋在锅里烫熟捞出冲凉水，加香油盐鸡精拌匀入味；
　　2)豆腐对半切开,用生粉和鸡蛋液调和的液蘸一下,再放在面包糠里滚一下,均匀蘸上面包糠(炸时轻拿轻放轻蘸,豆腐易碎
　　3)把粘满面包糠的豆腐块轻轻地置于油锅里炸,至金黄色即可盛出，摆在芦笋排上；
　　4)摆上椒盐和番茄酱在味碟里，上桌。