虽然平时不是一般的懒，但是偶尔做做菜还是比较喜欢的！发誓要掌握最基本的四菜一汤！还是从这道简单的豆花蘑菇银耳汤如何做着好吃开始吧！择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆盘,上菜到餐桌,如何做豆花蘑菇银耳汤还真是不容易啊！现在很多年轻人也都想学习着如何做菜，那不如就从这个豆花蘑菇银耳汤如何做开始吧！如何做菜讲究的是心得，做的多了，该放什么配料，该放多少心里就会有数了！做豆花蘑菇银耳汤的时候就开始慢慢琢磨吧，希望你能学会如何做豆花蘑菇银耳汤，好吃实惠！

豆花蘑菇银耳汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 美容菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 防癌抗癌食谱 工艺：煮豆花蘑菇银耳汤的制作材料：主料：豆腐脑300克,蘑菇(鲜蘑)100克,银耳(干)50克
调料：盐3克,味精2克,酱油10克,香油2克
豆花蘑菇银耳汤的做法： 1.　蘑菇洗净，削去根部黑污放在碗中备用；
2.　银耳用清水泡一下，泡发后去根，切成小朵放在盘中备用；
3.　锅中放入蘑菇、银耳加适量水，中火烧开；
4.　倒入豆花再改用小火煮10分钟，至蘑菇熟烂；
5.　最后加入适量的盐、味精、酱油调匀，在上面淋入香油即可。