下班后买菜是件很头疼的事情,菜市场的菜很多,买了豆浆小海鲜锅可是又不知道豆浆小海鲜锅怎么做!到了吃饭的时候是不是有些不知所措呢?面对着做熟了的家常菜是不是觉得有些单调呢?其实我们身边被我们忽视的网络就可以帮我们很大的忙。家常菜谱大全能告诉我们豆浆小海鲜锅怎么做!看似简单的豆浆小海鲜锅却有很多的做法!心血来潮,突然很想吃豆浆小海鲜锅做的菜,买了本家常菜谱,又到网上看了看豆浆小海鲜锅怎么做好吃,终于下定决心,选择这道豆浆小海鲜锅的做法,介绍给大家,热爱家常菜的朋友千万不要错过这个美食的哟!
准备时间:15分钟、烹饪时间:15分钟
用料:
豆浆500ml、高汤500ml、洋葱 1/2个、橄榄油 适量、炸豆腐100g、鱿鱼100g、鲜大虾3尾、扇贝100g、盐、糖 适量 。
做法:
1、所有材料分别洗净、切好备用。鱿鱼切ǖ叮蟠星兴俊?
2、加热橄榄油,将洋葱爆香,加入高汤、豆浆,以中火煮沸。放入炸豆腐煮软,依序放入大虾、扇贝等材料煮熟,再加入调味料调味即可。
小贴士:
1、豆浆如果太浓稠会很容易烧焦,所以要经常搅动一下锅底,避免粘锅。
2、火锅里的用料,可以根据自己的喜好增减。
特色:
豆浆含有高量的植物性蛋白质和卵磷脂等营养成分,此菜不仅热量低,兼具营养均衡,还能帮助加速代谢,减少浮肿现象。