咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐豆豉辣酱蒸里脊的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!豆豉辣酱蒸里脊是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃豆豉辣酱蒸里脊比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的豆豉辣酱蒸里脊味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到最后恨不得赶紧结束、逃之夭夭。豆豉辣酱蒸里脊的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多豆豉辣酱蒸里脊的做法，就来爱帮生活搜索一下！

豆豉辣酱蒸里脊的做法

菜系及功效：家常菜谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺：清蒸豆豉辣酱蒸里脊的制作材料：主料：猪里脊肉250克,豆豉150克
调料：植物油100克,辣椒酱200克,白砂糖5克,料酒15克,姜8克,酱油8克
豆豉辣酱蒸里脊的做法： 1. 将猪里脊肉切成比黄豆略大的丁；
2. 姜切末放入碗内，用料酒和酱油拌匀；
3. 豆豉放入碗内，用清水略浸泡，捞出沥干水分；
4. 将锅置于中火上，放入植物油烧热，放入猪里脊肉丁翻炒片刻，加豆豉、红辣椒酱、白糖；
5. 翻炒均匀后盛入大碗内，放入蒸锅，蒸15分钟即可。