最近经常吃一些比较地道的家常菜，比如芸豆凉糕，很多人都喜欢吃芸豆凉糕，营养丰富，味道鲜美，做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问芸豆凉糕怎么做,芸豆凉糕如何做,准备好主料，配料还有油盐酱茶的，想要做这道芸豆凉糕，就看看下面的做法，大厨教你美食的做法，按照下面的菜谱做出来的芸豆凉糕，下饭，还能外带，也是上班族可以选择中午带饭的好菜，自己动手做芸豆凉糕，绝对经济实惠，爱帮菜谱教你做好吃的菜。

芸豆凉糕的做法

·配　　料:
芸豆
花生碎 、炒芝麻、青红丝、豆沙馅
草莓酱、蜂蜜、红酒
·特　　色：此菜做法新颖、口感绵滑、造型美观、老少皆宜。
·操　　作:
1、芸豆泡软，去皮、下锅煮熟，过细箩成芸豆茸，晾凉；
2、取小碗，垫上一层芸豆茸，抹上一层细豆沙，再盖上一层芸豆茸将碗填平，然后将碗扣在盘子上，浇上用草莓酱、蜂蜜、葡萄酒调成的汁，最后再撒上花生碎、炒芝麻、青红丝即可。