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如今会做菜的人越来越少了,都是现学现做,所以网上的菜谱就必不可少。各种菜的做法在网络上都可以寻找到。豆苗猪血汤可谓是最流行的一道菜,便宜量足,有助于消化。小餐厅里有那么几道机场被点到的菜,豆苗猪血汤应该算做一菜。还有很多的家常菜也经常吃,今天就来介绍这道豆苗猪血汤的做法。你是懒人?那也没关系,懒人也可以学做菜的。想知道豆苗猪血汤怎么做,就来爱帮家常菜谱看看,天天都会教你一些开胃家常菜的做法,怎么做如何做都是很简单,一看就能明白,更多家常菜在爱帮生活能找得到。

豆苗猪血汤的做法

菜系及功效:家常菜谱 水肿食谱 美容菜谱 糖尿病食谱 贫血食谱 工艺:烧豆苗猪血汤的制作材料:主料:猪血200克,豌豆苗200克
调料:花生油25克,盐3克,味精1克,料酒5克,大蒜(白皮)3克,大葱5克,姜3克
豆苗猪血汤的特色:色泽美观,汤鲜适口。豆苗猪血汤的做法: 1. 猪血切成小块;
2. 豆苗去根洗净;
3. 葱、姜切末;
4. 大蒜剥去外皮剁成茸备用;
5. 炒锅放在火上,放油少许,油热后,下入蒜茸、葱末、姜末爆香;
6. 下入猪血,烹入料酒,加水煮沸,放入豆苗再煮2分钟,调味即成。食物相克猪血:猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。

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