豆豉牛肉末的做法其实及其简单！以下向大家介绍的豆豉牛肉末的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点豆豉牛肉末,营养又易消化;本人不太喜欢豆豉牛肉末的做法，感觉不好吃，很奇怪为什么会有那么多的人喜欢吃豆豉牛肉末呢？后来才明白原来是因为做豆豉牛肉末的时候方法没有掌握好！豆豉牛肉末有很多的做法，正确的做法才能做出来好吃的豆豉牛肉末！豆豉牛肉末的最好做法是能做到不油不腻，这样的豆豉牛肉末吃起来才会香，而且不用担心会长胖！不信做做看！

豆豉牛肉末的做法

·配　　料:
主料 碎豆豉、牛肉末各15克。
辅料 植物油5克，酱油3克，鸡汤10克。
·特　　色：此菜味鲜香，略咸。牛肉含蛋白质较高，是婴儿生长发育所必需的营养品之一；豆豉含有丰富的钙、磷、铁、锌、维生素E，对婴儿发育十分有益。制作中，豆豉一定要切碎，菜要烧烂，咸味不宜太重，淡淡的就可以了。
·操　　作:
① 将炒锅置火上，放入植物油，下入牛肉末煸炒片刻，再下入碎豆豉、鸡汤和酱油，搅拌均匀即成。
② 此菜在给婴儿喂稠粥或烂面时添加。