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一直想吃豆仁饭,可惜工作一直很忙,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜,在网上看了看豆仁饭怎么做的,方法还真不少!看来爱吃的人不少,研究吃的人也不少!有个豆仁饭怎么做的介绍说是独家秘笈,看了下还真的跟别的豆仁饭怎么做的说法不太一样,心想就选它了,豆仁饭怎么做应该都好吃吧!豆仁饭是简单促进食欲的家常菜谱,做好了香喷喷的,秘笈做法果然不错!其他关于豆仁饭怎么做的介绍在这就不一一介绍了!豆仁饭趁热赶紧吃了!

豆仁饭的做法

菜系及功效:精品主食 健脾开胃食谱 工艺:煮豆仁饭的制作材料:主料:粳米250克,蚕豆100克,春笋100克,腊肉(生)50克
豆仁饭的特色:色泽美观,营养丰富。豆仁饭的做法: 1.春笋、腊肉切成丁,嫩蚕豆洗净去皮。
2.将粳米洗净,倒入锅内,加水煮;快收水时,将蚕豆、春笋丁、腊肉丁撒饭上,加盖焖至肉、饭均熟,翻匀,起锅即可。食物相克 粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。

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